À LA CARTE
VORSPEISEN
Pinsa Bruschetta
12,90 €Fleischtomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl, auf einer warmen Pinsa Ideal zum Teilen
Tagliere di salumi e formaggi
15.90 €Vorspeisenplatte mit Käse, Salami, Oliven, Grissini, Brot und Dip
Carpaccio di manzo tartufato
15.90 €Frisch geschnittenes Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und frischer Trü elcreme
Tartar di manzo special
16,90 €Handgeschnittenes Rindertartar mit marinierten Champignons, pochiertem Ei und frischen Trüffeln
Caprese Bufala Classico
14,90 €Mit frischen Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Basilikum und Croûtons
Oktopus by Danilo
15,90 €Gegrillter Oktopus mit Provola Käsecreme, Petersilienpesto und Himbeersalz
Caponata di verdura con burrata
13,90 €Eingelegtes Gemüse auf sizilianischer Art mit leckerem Burrata Käse
Duetto Italiano
24,90 €Ein Duett aus frisch aufgeschnittenen Carpaccio mit Ruccola und Parmesan und Vitello Tonnato
Vitello Tonnato Surf`n Turf
18,90 €Dünngeschnittenes Kalbsfleisch mit Gambas, frischen Trüffeln und Thunfischcreme
Mozzarella in Carozza
16,90 €Panierte Büffelmozzarella mit einer aromatischen Trüffelcreme. Frische Trüffel on top
PINSA
Pinsa Queen
12,90 €belegt mit köstlicher Tomatensauce, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum.
Pinsa King
15,90 €Mit köstlicher Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum und Cherrytomaten
Pinsa Veggie
13,90 €Mit einer Auswahl an gegrilltem Gemüse und aromatischen, getrockneten Tomaten
Pinsa Spencer
15,90 €Mit saftigen Cherrytomaten, zartem Parmaschinken und einer Kombination aus cremigem Mozzarella, herzhaftem Parmesan und Balsamico-Creme
Pinsa Hill
15,90 €Mit herzhafter Tomatensauce, cremigem Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln und einem Hauch von Zitronenöl
Pinsa Marinara
11,90 €Mit herzhafter Tomatensauce, frischem Knoblauch, mediterranen Kräutern, salzigen Kapern, schwarzen Oliven und einem Schuss Olivenöl
Pinsa salami e funghi
14,90 €Mit Salami und Champignons auf herzhafter Tomatensauce
Pinsa mortadella pistacchio bufala
16,90 €Mit Mortadella aus Bologna mit Pistazienpesto und Büffelmozzarella
Pinsa di Mare
15,90 €Mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauchöl und Garnelen
PASTA
Penne Vanity
14,90 €Unser Liebling mit cremiger Tomaten-Sahne-Sauce, frischem Basilikum, milder Peperoni und gebratenen Hähnchenstreifen
Tagliatelle Bolognese
16,90 €Tagliatelle mit Rinderbolognese. Mit Karotten, Zwiebeln und Knoblauch
Spaghetti aglio e olio chic
15,90 €In würziger Parmesancreme verrührt mit frischer Petersilienpesto, Knoblauch und gerösteten Semmelbröseln
Spaghetti aglio classico e scampi
16,90 €Mit Gambas, Oliven, fein geschnittener Petersille und Knoblauch
Paccheri frutti di mare
17,90 €Rohrnudeln mit leckerer Tomatensugo und einer Variation aus Meeresfrüchten im Sud
Tagliatelle pesto verde e burrata
18,90 €Mit einer feinen Basilikum-Pesto und cremiger Burrata
Penne Arrabiatta mit Rindfleisch und
Anduja Wurst
17,90 € Penne in pikanter Tomatensugo mit scharfer Anduja Wurst und saftigen Rinderstreifen
Tagliatelle tartufo e carpaccio
24,90 €Genuß vom Feinsten mit frischem Rindercarpaccio, in Trü elcreme eingelegte Pasta, Rucola, Parmesan und frische Trü elhobel on top
Tagliatelle tartufo e crema di parmigiano
21,90 €In Trüffelcreme eingelegte Pasta mit würziger Parmesancreme und frische Trüffelhobel
Piccata Milanese
19,90 €Hähnchenfilet mit einer Parmesanmarinade, dazu Spaghetti in einer würzigen Tomatensauce
Spaghetti vera carbonara
15,90 €Eigelb, Pecorino Käse, Guanciale Speck und schwarzer Pfeffer Ein Klassiker
Paccheri alla norma con provolone
16,90 €Mit Tomatensauce, frittierten Auberginen, gesalzenem Provolone Käse und frischem Basilikum ist eine Sinfonie für die Sinne!
PESCE & FISCH
Gambas
32,90 €Gegrillte Gambas mit Salmoriglio, einer sizilianischen Marinade und einem kleinem Salat.
Polpo alla griglia
28,90 €Gegrillter Oktopus in einem mediteranen Aromabett von, frischen marinierten Tomatenscheiben mit Olio extravergine d Oliva, dazu frischer Basilikum, Oregano und karamellisierten roten Zwiebeln
Dorade al pomodoro
25,90 €Gegrilltes Doradenfilet mit würziger Tomaten-Kapern Sauce und einem kleinem Salat
Salmone alla griglia
25,90 €Gegrilltes Lachsfilet auf gebratenem Gemüse mit einer Zitronen-Lauch Reduktion
Red Loin Tuna Steak
39,90 €200g Thunfisch Steak mit Grillgemüse dazu eine italienische Vinegrette, Knoblauch, Oregano, Zitronensaft und Olivenö
CARNE SPECIALE
Entrecôte Spencer & Hill
36,50 €300g argentinisches Entrecôte, frisch auftranchiert mit Provola-Käse Creme und frischen Trüffeln
Entrecôte Siciliana
32,50 €00g argentinisches Entrecôte, frisch auftranchiert mit geräucherter Paprika-Creme und karamellisierten Zwiebeln
Entrecôte Puro
37,90 €300g argentinisches Entrecôte, frisch auftranchiert mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Bratenjus
Filetto di manzo
39,90 €220g argentinisches Rinderfilet vom Grill. Mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Bratenjus
Filetto di manzo finferli
43,50 €220g argentinisches Rinderfilet vom Grill mit frischen Pfifferlingen. Mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Bratenjus
Costolette di agnello
27,90 €5 Stck. gegrillte Lammkarree mit Ananas-Minze Chutney. Dazu Kartoffelpüree und Grillgemüse
Entrecôte Chianina
36,90 €Florentiner Chianina-Rindfleisch zeichnet sich durch ein zartes, saftiges und besonders geschmackvolles Fleisch aus. 300g Entrecôte mit Kartoffelpüree, Grillgemüse und Bratenjus
ZUPPE E INSALATA
Zuppa di pomodoro
6,90 €Traditionelle italienische Tomatensuppe
Minestrone
6,90 €Gemüsesuppe
Caesar Salad
12,90 €Knackiger Romana-Salat trifft auf geröstete Knoblauch-Croûtons, Parmesan und unser unverwechselbares Caesar-Dressing
mit Hähnchenstreifen +3.50 mit Rindfleischstreifen +5.90 mit Ziegenkäse +3.50 mit Garnelen +5.90
Kids Menu
Penne mit Tomatensauce
6,90 €Penne mit Olivenöl und Parmesan
6,90 €Penne Bolognese
7,90 €II contorno / Beilagen
French Fries
3,90 €Trüffelpommes
8,90 €mit rosa Himalaya-Trüffelsalz und Trüffelmay