À LA CARTE
VORSPEISEN
Tagliere di salumi e formaggi
14,50 €Vorspeisenplatte mit Käse und Oliven
Carpaccio di manzo tartufato
13,90 €Frisch geschnittenes Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und frischer Trü elcreme
Tartar di manzo special
13,90 €Rindertartar mit marinierten Champignons und frischen Trü eln
Caprese bufala
12,90 €Einzigartige Fusion aus Tomatenwasser, Bü elmozzarella und Basilikum
Oktopus by Danilo
15,90 €Gegrillter Oktopus mit Provola Käsecreme, Petersilienpesto und Himbeersalz
Caponata di verdura con burrata
12,90 €Eingelegtes Gemüse auf sizilianischer Art mit leckerer Burrata
PINSA
Pinsa Queen
9,90 €belegt mit köstlicher Tomatensauce, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum.
Pinsa Veggie
10,90 €belegt mit einer Auswahl an gegrilltem Gemüse und aromatischen, getrockneten Tomaten.
Pinsa Spencer
14,90 €belegt mit saftigen Cherrytomaten, zartem Parmaschinken und einer Kombination aus cremigem Mozzarella, herzhaftem Parmesan und Balsamico-Creme
Pinsa Hill
12,90 €belegt mit herzhafter Tomatensauce, cremigem Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln und einem Hauch von Zitronenöl
Pinsa Marinara
10,90 €belegt mit herzhafter Tomatensauce, frischem Knoblauch, mediterranen Kräutern, salzigen Kapern, schwarzen Oliven und einem Schuss Olivenöl
Pinsa salami e funghi
13,50 €belegt mit Salami und Champignons
Pinsa mortadella pistacchio bufala
14,50 €belegt mit Mortadella aus Bologna mit Pistazienpesto und Bü elmozzarella
PASTA
Penne Vanity
14,90 €Unser Liebling mit cremiger Tomaten-Sahne-Sauce, frischem Basilikum, milder Peperoni und gebratenen Hähnchenstreifen
Spaghetti aglio e olio futuristico
13,90 €Der Klassiker in würziger Parmesancreme verrührt mit frischer Petersilienpesto und gerösteten Semmelbröseln
Paccheri frutti di mare
16,90 €Rohrnudeln mit leckerer Tomatensugo und einer Variation aus Meeresfrüchten im Sud
Tagliatelle pesto verde e scampi
18,90 €Mit einer feinen Rucola-Zitronen-Pesto und scharf angebratenen Garnelen
Tagliatelle tartufo e carpaccio
24,90 €Genuß vom Feinsten mit frischem Rindercarpaccio, in Trü elcreme eingelegte Pasta, Rucola, Parmesan und frische Trü elhobel on top
Tagliatelle tartufo e crema di parmigiano
18,90 €Die deftigere Variante, mit würziger Parmesancreme und frische Trü elhobel
Tagliolino al rosmarino
15,90 €In cremiger Provolone-Creme mit knusprig angebratenem Guanciale Speck und Rosmarin Achtung Sabbergefahr!
Spaghetti vera carbonara
13,90 €Classic. Eigelb, Pecorino Käse, Schinken und schwarzer Pfe er
PESCE & FISCH
Gambas
32,90 €Gegrillte Gambas mit Salmoriglio, einer sizilianischen Marinade und einem kleinem Salat.
Polpo alla griglia
28,90 €Gegrillter Oktopus mit Rosmarin-Karto el-Creme und einer kräftigen Oliven-Karpern-Tapenade
Dorade al pomodoro
25,90 €Gegrilltes Doradenfilet mit würziger Tomaten-Kapern-Sauce und Oliven
Salmone alla griglia
25,90 €Gegrilltes Lachsfilet auf gebratenem Gemüse mit einer Zitronen-Lauch Reduktion
CARNE & FLEISCH
Tagliata Italiana
30,50 €300 g argentinisches Entrecôte mit Rucola, würzigem Parmesan, Cherrytomaten und Balsamico-Creme
Tagliata Spencer & Hill
33,50 €300 g argentinisches Entrecôte mit Provola-Käse-Creme und frischen Trüffeln
Tagliata Siciliana
31,00 €300 g argentinisches Entrecôte mit geräucherter Paprika-Creme und karamellisierten Zwiebeln
Tagliata pur
29,90 €300 g Entrecôte vom Grill pur. Einfach nur Fleisch, Salz und Pfe er
Costolette di agnello
27,90 €5 gegrillte Lammkotelettes mit Tomaten-Minz Chutney
Filetto di manzo
36,90 €200 g Rinderfilet vom Grill
ZUPPE
Zuppa di pomodoro
6,90 €Traditionelle italienische Tomatensuppe
Minestrone
6,90 €Gemüsesuppe